HALLOUMIBURGARE

halloumiburgare-2
halloumiburgare

Igår bjöd jag på middag hemma hos mig. Det blev vegetariska burgare! Jag har delat dessa biffar förut, alla gillar dom. Så goda! Serverade med rödlök, avokado, tomat, sallad, potatisklyftor i ugnen och mango chutney.

I did these burgers yesterday. So yummy! I served with onion, avocado, tomato, salad and potatoes + the mango chutney.    

Biffarna/The beefs
1 riven morot / 1 carrot 
200 g riven halloumi / 200 g halloumi 
1 vitlöksklyfta / garlic 
3 msk hackad gräslök / 3 tbsp chive 
1 krm chiliflakes / chili flakes 
1 ägg / 1 egg 
Peppar / Pepper 
2 msk potatismjöl / 2 tbsp potato flour 
2 msk ströbröd / 2 tbsp breadcrumbs

Sås/Sauce
3 msk mango chutney / 
3 tbsp mango chutney
1 1/2 dl creme fraiche eller yoghurt  / 1 1/2 dl yoghurt

Magiskt! Trodde jag redan postat ett inlägg idag men såg att det bara hamnat i utkast. Vafan!!! Kom precis hem från gymmet och affären. Nu gör jag tacogratäng och dör av hunger. Haha! Delar passet imorgon. puss på er!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LATEST FROM BRING SPORTSWEAR