Heeeeello babes! Det här receptet har jag postat förut men det tåls att postas igen. SÅ jävla goda biffar som alla gillar. Har bjudit typ 10 pers på dom och ingen har sagt något annat. Så antingen har jag kompisar som ljuger eller som har jävligt bra smak 😉 Har gjort om det lite efter erfarenhet också! Gillar ni mina vegetariska recept eller vill ni att jag ska blanda lite mer?! Säg till om ni vill se mer av nåt så jag vet annars kör jag bara på med det jag själv är sugen på hehe! Men dessa rekommenderar jag verkligen er att prova om ni inte redan gjort det :*
Du behöver:
Biffarna/The beefs
1 morot / 1 carrot
200 g halloumi / 200 g halloumi
1 vitlöksklyfta / garlic
3 msk hackad gräslök / 3 tbsp chive
1 krm chiliflakes / chili flakes
1 ägg / 1 egg
Peppar / Pepper
1 msk potatismjöl / 1 tbsp potato flour
1 msk ströbröd / 1 tbsp breadcrumbs
Sås/Sauce
3 msk mango chutney / 3 tbsp mango chutney
1 1/2 dl creme fraiche eller yoghurt / 1 1/2 dl yoghurt
Gör såhär: Riv morot och halloumi grovt. Pressa vitlöken. Tillsätt ägg, potatismjöl, ströbröd, chiliflakes, gräslök och peppar & blanda. Stek på medelvärme ca 2 min på varje sida. Mixa ihop såsen. Jag åt mina med ugnsrostad potatis, sötpotatis och morötter. Det var sviiiiingott! Hade i ugnen på 225 grader i 40 min. Yum yum! Middagstips från mig. Posta gärna i kommentarsfältet om ni har något supergott recept. Xx
Grate the carrot and halloumi & garlic. Add egg, potato flour, breadcrumbs, chili flakes, chive, pepper & mix it. Fry on middle temperature 2 minutes on each side. Mix the sauce. I had mine served with oven roasted potatoes, sweet potatoes & carrots. It was so yummy! Just put them in the oven on 225 degrees celsius for 40 minutes. Yum yum!
Jag älskar att du lägger upp vegetariska recept! Testade din blomkålssoppa häromdagen, supergod!
Verkar supergott! Till hur många räcker denna mängd till ungefär?
Det blir ca 6 st biffar. Jag äter 2! =)
Hej!
Det låter riktigt gott tack för receptet.
En fråga bara.. du har skrivit 1 ägg på svenska men 3 ägg på engelska. Vilket gäller :)?
1! Hade inte uppdaterat det engelska =)
Jag älskar att det är just jag som har gett dig din typ favoriträtt?! Känner mig så nöjd haha! :)) kram från vildamuttan på snap 😉
JA! Tack vare dig vildamuttan ?❤️??
Hej Alex:) Jag är helt besatt av femimals bcaa men den är slutsåld överallt på nätet? Och i min närmaste gg butik! Kommer den ut snart igen? 🙂
Hej Carro. Som jag skrev förra veckan jobbar jag inte med femimal längre så har tyvärr ingen aning! Kram
femimals produkter kommer försvinna helt från sverige , samma med bmr:s produkter då ägaren är skuldsatt långt över örona här hemma i sverige.
De där biffarna är supergoda! Jag brukar även hälla i lite solrosfrön för jag tycker att de får bättre konsistens då, tips! 🙂
Tips är matveterisotto! Recept finns hos @portionenundertian på instagram! Så enkelt och så gott!
Men jaaaa tack, nu är kvällens middag spikad!
Älskar alla recept, vegetariska eller ej, bara de är goda! Gillar att du delar recepten via insta då jag inte läser bloggar!
Heja dig✨✨✨
Nej så synd hade höga förväntningar på dessa då du hypat dom 😛 Tyckte inte alls det var något märkvärdigt kändes tom som att dom inte blev klara, morötterna var liksom fortfarande smått krispiga vilket kändes ”rått” och då stekte jag dom längre än du skrivit och vi har bra spis. Men älskar tips så fortsätt på. Vore toppen om du skrev till hur många portioner eller i detta fall, ca antal i biffarna, så man vet om man lagar till 1 person eller fler.
Tack