Du behöver:
2 rödlökar
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
Gör såhär: Häll ner allt i en kastrull och koka lätt upp det. Häll i en burk och låt blandningen svalna. Tillsätt sedan väldigt tunt skivad rödlök. Förvara i kylskåp, håller ca 2 veckor!
Helloooo babes! Måste tipsa om ett nytt superenkelt recept på julgodis som jag kom på och testade häromdagen, såååå enkelt och GOTT! Älskar enkla och snabba recept så att man kan göra flera olika saker =)
Du behöver:
300 g vit choklad
10 st polkagriskarameller
8 st skumtomtar
Gör såhär: Klipp skumtomtarna till små bitar. Krossa polkagrisarna till små bitar. Smält den vita chokladen i vattenbad och häll ut över bakplåtspapper med en slickepott. Det ska vara tunt. Smula över skumtomtebitarna och den krossade polkagrisen. Ställ i kylen. Skär upp i bitar eller bryt, ÄT! SÅ gott! Rekommenderar verkligen er att testa om ni gillar denna typ av sweets, uppskattat av alla 🙂
Jag äter väldigt sällan rött kött av olika anledningar, och jag kan räkna gångerna på en hand som jag gjort kött själv. Jag hade inte stora förhoppningar på det här men det blev så sjukt lyckat! Alla blev imponerade haha, är inte direkt känd för att vara köttexpert =) Såhär gjorde jag i alla fall:
500 g oxfilé
3 msk soja
1 msk hoisinsås
1 tsk socker
1 vitlöksklyfta
1 msk fisksås
Olja
Färsk koriander
Chiliflakes
Salt & Peppar
Strimla oxfilen och låt ligga i marinaden några h. Stek strimlorna väldigt snabbt på ganska hög värme. Servera med färsk koriander. Easy like a sunday morning kan man säga hehe 🙂 Får lite ångest att jag postar recept på kött om jag ska vara helt ärlig, men jag äter ju rätt blandat och vet att många andra gör det också så jag kommer dela med mig av allt.
Nu mina vänner ska vi snacka sockerbombernas sockerbomb. Dessa snickerskakor är det absolut godaste jag vet i sötsaksväg. Min mamma bakade det jämt när vi fyllde år. Jag gör det max någon gång per år eftersom jag inte kan sluta äta dom haha! Varning för onyttigt men BRUTALT gott. Ska ni bjuda på något gott hemma så går dessa alltid hem. Enkla och snabba också, precis som jag gillar det. Jag är inte så mycket för lösviktsgodis mm, men detta.. ouffh.
Du behöver:
10 dl frosties (det går också bra med Rice Krispies, personligen gillar jag inte det lika mycket)
2 dl sirap
1 dl socker
1 burk jordnötssmör
En chokladkaka (200-250 G)
Blanda socker, sirap och jordnötssmör i en kastrull. Låt det smälta på låg värme och rör under tiden.
Krossa flingorna efter smak, jag brukar vilja ha lite större bitar. Blanda ner flingorna i kastrullen. Bred ut i en plåt. Smält chokladen och bred över ”smeten”. In i frysen – skär upp i bitar när de svalnat. Sen.. dö sötdöden och njut som satan!
English: Now my friends are we talking the sugar bomb of the sugar bombs. These homemade snickers are absolutely delicious! My mother always made it for our birthdays. I do this maximum once a year because I can not stop eating them haha! Warning for something delicious. Simple and fast too, just how I like it. I’m not so much for buying candy, but this .. ouffh.
You need: 10 dl frosties (it also goes well with Rice Krispies, personally I do not like it as much)
2 dl syrup
1 dl sugar
1 jar of peanut butter
One chocolate bar (200-250 g)
Mix sugar, syrup and peanut butter in a pan. Let it melt on low heat and stir in the meantime. Crush the flakes to smaller pieces, I usually like to have some larger pieces as well for the crunch. Mix the flakes with the mix. Spread on a pan. Melt the chocolate and spread over the ”batter”. Put it in the freezer – cut up into pieces when cool. Then.. enjoooooooy!
Ok här kommer mitt godaste sätt att göra lax på! Jag hade ca 500 gram lax men ni får ju justera mängden efter mängden lax.
Here’s my best and yummiest salmon recipe. I used about 500 g salmon, but adjust the amount after how much salmon you got.
500 g färsk lax / 500 g fresh salmon
Ca 5 msk honung / About 5 tbsp honey
Färsk timjan / Fresh thyme
1 paket fetaost / 1 package of feta cheese
Salt & peppar / Salt & Pepper
Sätt ugnen på 225 grader. Täck hela laxsidan i honung. Skär små snitt i laxen och tryck ner färsk timjan i snitten. Salta och peppra. Smula över fetaost över hela laxen. Sätt i mitten av ugnen ca 20 min eller tills den är färdig. Servera med en sallad på ruccola, körsbärstomater & pinjenötter. Jag hade även hasselbackspotatis (recept kommer senare) och en sås gjord på turkisk yoghurt, vitlök, fetaost, salt & peppar. SÅ gott blev det!
Preheat the oven to 225 degrees. Cover the entire salmon in honey. Cut small cuts in the salmon and push fresh thyme in the cuts. Salt and pepper. Crumble the feta cheese over the salmon. Put it in the middle of the oven about 20 minutes or until it is finished. Serve with a salad of arugula, cherry tomatoes and pine nuts. I also had hasselback potatoes (recipe on that will come) and a sauce made of Turkish yogurt, garlic, feta cheese, salt & pepper. SO good!
Har ni några önskemål på recept? Jag kör bara på här. Älskar ju mat och allt som är gott haha!
Do you wish for other recipes? I just keep post mine. I love food and everything that’s yummy haha!
