Hej älsklingar! Åh har haft BÄSTA helgen, så bra att jag glömt allt runt omkring. Ska självklart berätta mer om den sen men ville bara berätta att det efterlängtade avsnittet Spöktimmen 2 finns uppe. Jag tycker sånt är så äckligt men Vickan inklusive flera av er gillar det så fick offra mig igen 😉 Nästa vecka är vi tillbaka som vanligt och jag är lite mer delaktig haha! PUSS
Hej fina ni! Såhär såg jag ut häromdagen, höstig! Gjorde en haul igår med några höstfavoriter och det här är några av dom ifall ni vill spana in 🙂 Vi hade passande nog middag här hemma för min agentur Tourn och då var jag redan fixad, win-win haha! Det var supermysigt, vi käkade libanesisk mat och myste.
Idag har jag fortfarande myskläder och tjorvigt hår. Fredagar brukar jag försöka fixa mig lite för att få helgkänsla, annars blir det typ ingen skillnad på en måndag och en fredag för mig. Jag ska försöka ta mig ner på stan för att göra några ärenden. Dock sjukt svårt att ta med vagnen på några ställen så vi får se hur jag löser det. I helgen ska vi ha idolmys med Vickan & Erik ikväll, imorgon tror jag att vi ska träffa min killes familj + ett event på dagen med Jampan och på söndag ska Janni komma förbi och på kvällen kommer Sanne & Jacob + Frans hit på middag med oss + Vickan, Erik & Ellie. MYS! Ser så mycket framemot den här helgen 🙂 Familj & mysiga vänner!
Eftersom jag inte gör så mycket vanligtvis på vardagarna älskar jag verkligen helgerna då jag får socialisera mig lite haha. Dock är jag sjukt tacksam över min kille. Han är verkligen min bästis. Vi kan sitta och prata om vad som helst, jag kan verkligen säga allt till honom som jag tänker på. Så skön känsla. Vi är ganska lika i många saker och därför kan jag ventilera mycket. Där vi är olika är det alltid skönt att få en second opinion. Han är så himla duktig på allt, ser verkligen upp till honom. Vad han än gör så blir det alltid så bra. Stolt och imponeras av honom <3
I samarbete med Knorr
Läs mer om: Vego Bites – HÄR, Vego Balls – HÄR, Vego Chili Sin Carne – HÄR
Hej fina ni! Nu ska jag berätta om ett SJUKT roligt samarbete. Som ni vet försöker jag ju äta vegetariskt på veckodagarna och få in mer vegetarisk kost. Jag älskar snabba saker när jag inte riktigt har tid (ungefär 9/10 gånger jag ska laga mat hehe). Nu har Knorr släppt tre stycken Veggie Meals som man bara behöver tillsätta pasta/ris till! Alla tre rätter är vegetariska, på bilden åt vi Vego Balls och dom var SÅ goda. Min kille sa ”det här smakar ju som att vi äter kött” och det är ett bra betyg från honom. Vi kokade bara upp pasta och hällde i Vego Balls i en annan kastrull och värmde upp dom + rev över parmesan och hade tomater till. Så himla smidigt.
Utöver det har dom även släppt Vego Bites i currysås & kokosmjölk, och en VEGANSK Chili Sin Carne som också är nyckelhålsmärkt. Till den hade vi nachos och en ”guacamole” på vegansk mayo, avocado + lime så rätten blev alltså helt vegansk. Så roligt när det är så enkelt och nära det man egentligen brukar äta, behöver inte vara så avancerat 🙂 Alla rätter är fria från artificiella smakförstärkare och tillsatta konserveringsmedel.
Om ni också vill äta lite mer vego/veganskt och kanske inte har fantasin eller tiden, så finns dessa att hitta på stora Coop, Coop forum och City Gross. Dom finns i kylen och förvaras även i kylen hemma sen 🙂
Hej fina! Här är vår nya kökslampa. Eller, vi har faktiskt haft den ett bra tag men idag hade vi en riktig fixardag och fick upp lite tavlor osv så då passade vi på att byta lampan. När vi flyttade in körde vi kristallkronor i hela lägenheten men eftersom har vi bytt ut några stycken. Så i vardagsrummet har vi en från Tom Dixon vi köpte på auktion och den här kommer från Jotex. Nästa vecka får vi vår lampa till kontoret som jag visar när jag visar upp kontoret. Vi har börjat få ordning där inne nu, det enda som saknas är en puff eller dylikt istället för ett bord framför bäddsoffan. Vill inte att det ska kännas som ett vardagsrum så får se vad vi hittar på där inne 🙂
Nu är det lördagsmys deluxe här hemma med sushi, chips och Så mycket bättre men tänkte kika in och kompensera min frånvaro igår. Jag har verkligen fått feeling för att blogga och jag hoppas att ni uppskattar mina fler inlägg fast dom kanske inte är lika innehållsrika. Med handen på hjärtat ser mina dagar väldigt likadana ut så har inte så mycket att berätta om oftast haha!
Är det något ni tycker saknas här eller gillar ni lite vardagligt/mammalivet/hemmet? Säg inte restauranger och events och resor bara för det händer inte så ofta för mig just nu 😉 Hoppas att ni har en härlig helg!
Som ni kanske såg på min IG gjorde jag en offentlig förfrågan på kantarelltoast till min kille. Igår fick jag det!!!! SÅ gott. Vi åt faktiskt mackor till middag. För att det skulle bli lite mera matigt tog jag fram den numera obligatoriska röran i kylen. I vår poddgrupp på FB tipsade en tjej om att göra tonfiskröra på Creme Freiche med smak av chili & paprika. La i lite majonnäs och rödlök tillsammans med tonfisk. SÅÅÅÅ gott! Ätit det tre dagar nu haha. Har inte mycket tid till att göra lunch om dagarna och då är det perfekt att ta fram hårdbrödmackor + detta. Jag är så dålig på att äta fisk men älskar tonfisk och makrill på mackor.
Har ni några riktigt snabba recept, eller vad äter ni till lunch? Jag brukar också äta left-overs från middagen dagen innan. Ikväll ska jag prova ett recept min syrra tipsade mig om som också är en supersnabb middag på äggnudlar. Spännande! 🙂 Har också ätit Mac N Cheese två dagar i rad. Känner för något lite fräschare ikväll. Bortsett från tonfisken har allt jag ätit i veckan varit vegetariskt. Fortsätter försöka äta vego på veckorna och valfritt på helgen, tycker det funkar toppen :)! Om jag äter något annat blir det räkor/något med fisk. Gjorde gratäng på Tortellini och spenat förra veckan som blev supergott. Ska försöka bli bättre på att komma ihåg att fota vad jag äter så jag kan slänga upp lite recept.
