ÄNTLIGEN har jag lyckats göra en hamburgare som är vegetarisk och godare än en vanlig! Enkelt som satan också, tog max 10 minuter. Har ni smakat Oumph? Finns flera sorter, nu körde jag på den lite onyttigare Pulled Oumph. Älskar pulled beef så var tvungen att testa, det blev så jävla gott! <3 I år ska jag försöka äta mer vegetariskt än förra året även fast jag dragit ner på kött rejält. Känns både rätt och enkelt att äta mer vegetariskt och snällt mot miljön. Jag tycker att det är min plikt att prova alternativ istället för att tänka fyrkantigt och vad man är van med. Det här är verkligen nåt ni kan prova om ni är skeptisk mot vegetariska produkter! =)

Du behöver: 
1 paket pulled oumph
1 tomat
Picklad rödlök (jättelätt att göra)
Picklad gurka (jättelätt att köpa)
Babyspenat
Cheddarost (sån färdig för hamburgare)
Max hamburgerbröd
Ketchup
Amerikansk dressing
Guacamole/avokado

Såhär gör ni mina jävligt goda snabba enkla vegetariska pulled oumph burgare:
Stek upp Oumphen på medeltemperatur tills den är genomvarm. Fördela på bottendelen av brödet. Lägg över en skiva ost. Sätt in i ugnen tills osten har smält och bröden blivit lite rostade. Lägg på resten. Servera! Yum yum!