Visar arkiv från december 2016

RECEPT – TORSKRYGG

torskrygg_-2

I veckan blev det torskrygg till middag. Det var så gott! Försöker äta mer fisk men är väldigt kräsen, men det här blev supergott =)

Du behöver
400 g färsk torskrygg
8 små potatisar
1 knippe dill, finhackad
300 g färska räkor
50 g pepparrot
2 ägg, kokta
25 g smör, smält
salt och peppar

100 g smör, att bryna

Bena ur torsken och placera den på en smörad plåt. Krydda med några vrid på kvarnen av salt och peppar. Skrubba potatisen och lägg den i en kastrull med saltat vatten. Medan potatisen kokar river du pepparroten fint, skalar räkorna, samt kokar och hackar äggen och blanda försiktigt. Strax innan potatisen blivit helt färdig ställer du in fisken i ugnen på ca 180 grader.  Den bör vara 52-56 grader, då är fisken färdig. Detta tar ca 15 minuter beroende på fiskens tjocklek.

Servera med brynt smör och räk/äggröran ovanpå. Blir perfekt med lite tuggmotstånd, tycker annars torsk kan smälta lite väl mycket i munnen 🙂

torskrygg_-3

WORKOUT CLOTHES

Adlinks to all products:
CLMHT LS Tee 
– adidas (549 SEK) / Nike Bra, – Nike (399 SEK) / Tights – NLY SPORT (299 SEK) / HOODIE – Only Play (399 SEK) / Seamless Bra – Adidas (349 SEK) / Free Tr 6 – Nike (1095 SEK) / Double Up Tights – NLY SPORT (299 SEK) / Shaping Fashion Tights – NLY SPORT (349 SEK) / Free Connect, Nike (995 SEK) / SEAMLESS SPORTS BRA – Only Play (299 SEK) / Free Run – Nike (1195 SEK)

God dag babes! Lite sent inlägg för suttit fast lite denna morgon! Blev så sugen på nya träningskläder så satte ihop ett litet collage =) Ibland blir man lite väl insnöad i sina egna grejer haha. Är i alla fall mycket svart och vitt på listan, måste bero på vädret. Längtar tills våren så man får dra på sig lite färg. Kör mest långärmat nu eftersom jag är så sjukt blek heheeee! Vill verkligen inte sola solarium och är så sjukt otaggad på att börja BUSA igen.

Känner mig i alla fall sjukt taggad annars! Helt fylld av inspiration och det brukar väldigt sällan hända vid  den här årstiden så det är bara att tacka och ta emot. Tycker det känns så kul att uppdatera här och mixa allt möjligt. Nu ska jag leta nya recept som jag kan prova och dela med mig av. Mat är fan life!

Hello babes! A little late posting this morning! I felt an urge for some new workout clothes so I put together a small collage =) Sometimes you get a little too blinded by your own stuff haha. It’s very black and white on the wishlist, must depend on the weather. I can’t wait until spring, when you can put on a little color. I mostly wear long sleeves now because I’m so soo pale heheeee! 

Right now I am so completely filled with inspiration and it usually rarely happen at this time of year so I am very grateful. It feels so good to update here and mix everything. Now I’m looking for new recipes that I can try and share with you. Food is life!