Här kommer ett av dom godaste recepten jag delat hittills! Världens godaste potatis och purjolökssoppa =) Åt så mycket soppa när jag var liten och det här är verkligen en av mina stora favoriter. Hittat det perfekta receptet och här har ni en sjukt god soppa, snabb och lättlagad soppa som jag redan har cravings för..
Du behöver:
1 purjolök
2 bakpotatisar
1 hackad lök
1-2 dl grädde
2 1/2 dl mjölk
1 l vatten
3 grönsaksbuljonger
Salt & Peppar
Persilja
Gör såhär: Hacka lök och purjolök och fräs i en panna i olja. Tillsätt potatisen (hacka i tärningar) och stek en stund till. Flytta över till en kastrull och tillsätt vattnet och buljongerna. Koka upp 15 min. Sänk värmen och tillsätt mjölken och grädden samt resten av kryddorna. Jag använde mig av lite fryst timjan i soppan (ca en tesked) sen garnerade jag med färsk timjan. Mixa med stavmixer till önskad konstistens. Klart! Enjoy världens godaste potatis- och purjolökssoppa. Mmm!
ser gott ut! Ville mest säga att du och din blogg är helt underbara! Väldigt nyfiken hur lägenhetsletandet går för dig, jag skulle tycka det var superintressant att läsa mer om hur du tänker/vad du kollar på etc. Jag som väldigt många andra är hemnet-fantaster hehe 🙂 Kram!
Sååå gott!!!
Jag har inte hittat nåt men tänkte att det lär komma ut en hel del efter jul/nyår =) som du förmodligen vet är det rätt dött nu haha! Kram
Åh hahaha jaaaa jag vet, jag har breddat mitt hemnet sök till hela Sverige just nu bara för att det kommer ut så lite, vill ju ha min dagliga hemnet inspiration! Hoppas du hittar ett riktigt fint hem i vår 🙂
Ha en mysig jul <3
That looks simple and good! Thank you for sharing 🙂
http://www.annimarian.com/home-for-the-christmas
Åh det ser fantastiskt ut! (älskar soppa!) har du något bra recept på sparrissoppa?:0
kram
Emma
Inget just nu men det kommer nog snart =)
Hej! Hur många portioner är receptet för? 🙂
Ca 4! 🙂