Visar inlägg från "recept/onyttiga-recept"

DELICATOKAKOR

Hello babes! Igår testade jag att göra ett recept som min syrra taggade mig i på Delicato’s facebooksida efter att vi hade ätit middag. Det blev inte lika snyggt som på deras site men  det blev gott, allt flöt ihop så fick skära och forma det i fyra. Det är superenkelt och superonyttigt 😉

Fyra delicatokakor: 
4 marshmallows
4 delicatobollar

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Skär delicato-bollarna på mitten. Lägg en marshmallow i. Sätt ihop bollen och platta ut den. Sätt in i ugnen i 8-10 minuter på 200 grader. Låt svalna och servera! Om dom flyter ihop, skär isär innan det stelnat 🙂 Enjoy!

Hello babes! Yesterday I tried to make a recipe that my sister tagged me on Delicato’s facebook page after we had dinner. It did not get as nice as on their site but it was good, everything melted together so I got to cut and shape it into four. It’s super easy and super unhealthy 😉

Four delicato cookies:
4 marshmallows
4 delicato balls

Instructions: Heat the oven at 200 degrees celsius. Cut the delicato balls in the middle. Add a marshmallow. Put the ball together and flatten it out. Insert in the oven for 8-10 minutes at 200 degrees. Let it cool and serve! If they flow together, cut it apart before it gets stiff 🙂 Enjoy!

RECEPT – OREO MILKSHAKE

Oreo Milkshake

Hej fina ni! Här kommer ett recept på min Oreo-milkshake som är dödlig!!! Alltså så otroligt gott och enkelt, perfekt att bjuda på hemma 🙂

Du behöver: 
1 paket oreos 
1 dl mjölk 
0.5 l sia vaniljglass

För dekoration: Chokladsås, sprutgrädde

Gör såhär: Krossa Oreos, blanda allt i en skål och mixa tills det är en bra konsistens. Dekorera glas med chokladsås, avsluta med grädde på toppen, servera direkt!

Testade ett lite nytt format med en video om ni vill se exakt hur man gör den, haha! Min dator pallar dock inte med mina videos så den blev lite seg, men ska använda min stationära i fortsättningen så hoppas jag blir lite mer skillad. Se nedan! <3
//English: 

You need:
1 package oreos
1 dl of milk
0.5 l vanilla ice cream

For decoration: Chocolate sauce, whipped cream

Do this: Crush Oreos, mix all in a bowl and mix everything until it’s a good texture. Decorate glass with chocolate sauce, finish with cream on top, serve immediately!

Tried a little new format with a video if you want to see exactly how to do it, haha! My computer does not dock with my videos so it got a bit, but will use my desktop in the future so I hope to do it better next time <3

 

RECEPT – HEMMAGJORD NUTELLA

hemmagjord nutella

Hej fina! Testade äntligen att göra en egen hemmagjord Nutella, men jag fotade den innan jag la in den i kylen därav ser den rinnig ut på bild men blev väldigt fast kyld! =) Jag körde med mjölkchoklad, och för att få den mörka Nutella-färgen kör man helt enkelt på mörk choklad. Det smakar nutella-igt men jag skulle nog kalla det för Hazelnut Spread om jag bjöd på det!

Du behöver: 
200 g ekologiska hasselnötter 
0.5 dl florsocker 
50 g choklad 
2 msk kokosolja 
1 tsk vaniljsocker 
1 krm salt 

Gör såhär: Rosta nötterna i ugnen på 170 grader i ca 10 minuter, rör om tills dom börjat bli rostade och skalet spricker. Ta ut plåten ur ugnen och använd en ren handduk för att gnugga nötterna och få loss det mesta av skalet. Kör i en mixer (visar vilken jag använder snart, den är grym) tills nötterna blir smöriga, det ska alltså inte bara vara smuligt utan en kräm. Smält chokladen och blanda med kokosnötsolja. Häll i allt i mixern och kör tills det är blandat. Häll upp i en burk och kyl ca 1 timme innan servering. Enjoy!

//English:
Hello cuties! Finally tried to make my own home-made Nutella, but I photographed it before I put it in the fridge, it looks rudely on the picture but got very firm in the fridge! =) I did it with milk chocolate, and to get the dark Nutella color you simply use dark chocolate. It tastes nutella-ish but I would probably call it for Hazelnut Spread if I offered it!

You need:
200 g organic hazelnuts
0.5 dl of icing sugar
50 g of chocolate
2 tablespoons coconut oil
1 tsp vanilla sugar
1 cup salt

Do as follows: Put the nuts in the oven at 170 degrees for about 10 minutes. Remove the plate from the oven and use a clean towel to rub the nuts and loosen most of the shell. Put in a mixer (showing which one I’m using soon, it’s amazing) until the nuts become buttery, so it’s a cream. Melt the chocolate and mix with coconut oil. Pour everything into the mixer and run until it is mixed. Pour into a jar and cool about 1 hour before serving. Enjoy!

RECPEPT – KARAMELISERAD ANANAS MED KOKOS

Om ni saknar inspo och vill göra en god efterrätt som är enkel, liiite nyttigare och supergod kan jag tipsa om min stekta ananas med kokos.

Du behöver:
En ananas
1 dl rostade kokosflarn
1-2 dl ekologiskt rörsocker
0.5 dl kokosolja

Gör såhär: Skär av skalet och mitten på ananasen. Hetta upp kokosoljan i en panna och lägg i anansen. Stek på medelhög temperatur. Häll över socker och vänd ofta på ananasen. När den mjuknat och sockret börjar karamellisera sig lite och bli lite tjockare, häll över flarnen. Lägg upp ananasen på en tallrik och ringla över ”såsen”. Servera med glass eller vad ni behagar! Mmm..

If you lack inspo and want to make a good dessert that is simple, liiittle healthier and super good try my fried pineapple with coconut.

You need:
A pineapple
1 dl roasted kokosflarn
1-2 dl organic cane sugar
0.5 dl coconut oil

Do this: Cut the shell and the center out of the pineapple. Heat the coconut oil in a pan and add the pineapple. Fry at medium temperature. Pour the sugar and turn often on the pineapple. When softened and the sugar begins to caramelize a little and get a little thicker, pour over the flakes. Add the pineapple on a plate and drizzle with ”sauce”. Serve with ice cream or whatever you please! Mmm ..

FROZEN CHEESECAKE MED VIT CHOKLAD

frozen cheesecake vit choklad-2

Hej på er! Här kommer receptet på cheesecake jag gjorde i helgen. Det blev riktigt lyckat och gott, väldigt fräsch efterrätt men ändå söt nog för att vara uppskattad 😉 Jag körde verkligen improvisering medan jag gjorde den, så skönt att det ändå blir bra.

Det här behöver du: 
2/3 delar av ett digestivepaket 
75 g smör 
2 dl vispgrädde
150g vit choklad
1 dl florsocker
300 g philadelphia 
1 ägg 
1 paket jordgubbar

Gör såhär: Krossa digestive. Smält smör. Rör ihop och lägg in i en form som botten. Vispa grädde. Vispa upp ägget. Smält den vita chokladen över vattenbad och blanda med ägget. Rör sedan försiktigt ner det i den vispade grädden. Blanda florsocker och philadelpia i en skål. Blanda ihop båda rörorna. Smeta ut över digestivebotten. Lägg in i frysen några h. Ta ut, skär upp jordgubbar och lägg över hela kakan. Servera!

English: 

What you need:
2/3 of a digestivepaket
75 g butter
2 dl whipping cream
150 g white chocolate
1 dl powdered sugar
300 g philadelphia
1 egg
1 package strawberries

Do this: Crush the digestive. Melt the butter. Stir together and put into a form as a bottom. Whip the cream. Whip the egg. Melt the white chocolate in a water bath and mix with the egg. Stir gently down into the whipped cream. Mix the icing sugar and philadelpia in a bowl. Mix together with the cream mix. Smudge it over the digestive bottom. Place in the freezer for a few hours. Take out, cut up strawberries and add on the whole cake. Serve!

frozen cheesecake vit choklad-3
frozen cheesecake vit choklad-5
frozen cheesecake vit choklad