Visar inlägg från "recept"

RECEPT – FROZEN NUTELLA CHEESECAKE

12:31 | februari 11, 2017 | Alexandra Bring

Frozen nutella cheesecake med extra a l l t. Känner inte att jag behöver förklara mer hehe 😉 Jag slängde ihop allt jag var sugen på och här är resultatet, dööör!

Du behöver:
2/3 delar av ett paket digestive-kex
75 g smör
1 burk Nutella
200 g philadelphia
5 msk dulce de leche

Garnering:
1 stor näve salta jordnötter
Oreokakor
Maltesers
Center

Gör såhär:
Smält smöret och krossa digestivekexen. Blanda ihop och fördela i botten av en smord pajform med avtagbara kanter. Blanda philadelphia med nutella i en bunke. Smeta över. Klicka ut dulce de leche. Garnera cheesecaken med tillbehören. Stoppa in i frysen ca 4-5 h och ta ut den ur frysen ca 10 min före servering. Enjooooy!

//English:

Frozen nutella cheesecake with extra everything. Do not think I need to explain more hehe;) I threw together everything I was hungry for, and this is the result!

You need:
2/3 of a package digestive biscuits
75 g butter
1 jar of Nutella
200 g philadelphia
5 tablespoons dulce de leche

Garnish:
1 large handful of salted peanuts
Oreo cookies
Maltesers
Center

Do this:
Melt the butter and crush digestive. Mix together and spread in bottom of a greased pie pan with removable edges. Mix the Philadelphia with nutella in a bowl. Add it in the pan. Click the dulce de leche. Garnish the cheesecake with topping. Put in the freezer about 4-5 hours and take it out of the freezer 10 minutes before serving. Enjooooy!

Efterrätter, Onyttiga recept, RECEPT

RECEPT – NUTELLAPIZZA

12:02 | februari 6, 2017 | Alexandra Bring

Eftersom det är internationella Nutella-dagen idag så tänkte jag dela med mig av ett enkelt och galet gott recept på Nutella-pizza. Det tar bara några minuter att göra och är perfekt om man har gäster och inte vill hänga i köket hela dagen =)

Du behöver:
Färdig Pizzadeg
Nutella
Florsocker
Jordgubbar/andra bär

Gör såhär: Lägg upp degen och stoppa in den i ugnen enligt anvisningar. Ta ut och skär upp den i pizzabitar. Lägg över Nutella och pudra med florsocker. Skär upp färska bär och lägg på. Klar! Superenkelt och gott som s a t a n. Happy Nutella-day!

//English

You’ll need:

Pizza dough
Nutella
Icing sugar
Strawberries / other berries

Do this: Add the dough and put it in the oven as directed. Remove and cut it up into pizza slices. Add the Nutella and sprinkle with powdered sugar. Slice fresh berries and add on top. Done! Super Simple and soo good. Happy Nutella-day!

Efterrätter, Onyttiga recept, RECEPT

ÄPPELPAJ MED PEKANNÖTTER OCH MARS

16:22 | februari 1, 2017 | Alexandra Bring

Här kommer ett recept på en knäckig kola äppelpaj med pekannötter och mars, haha många ord men jag körde på feeling igår och maxade med saker jag var sugen på. Det blev SÅ gott!

Jag gjorde mina i två små former men det går såklart att göra i en större form med, tänk på att ha den lite längre i ugnen bara.

Du behöver:

75 g smör
1 dl socker
2,5 dl havregryn
Kanel & Kardemumma efter smak
3 msk karamelliserad mjölk (dulce de leche)
1 liten mars
8 pekannötter
2 äpplen
Flingsalt

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Värm smöret så det är rumstempererat, blanda ihop med 2 dl av havregrynen,kanel och kardemumma, strösockret. Mosa ut i smorda pajformer men spara lite deg. Skär äpplet i tunna skivor och lägg ut över ”degen”. Klicka ut dulce de lechen mellan äppelbitarna. Smula över den sista degen tillsammans med ca 0,5 dl havregryn. Strö över hackade pekannötter och flingsalt. Sätt i ugnen ca 15 minuter. Hacka små bitar av marsen och strö över när du tar ut pajerna ur ugnen. Vänta en stund och servera. GOTT!

//English:

Here is a recipe for a crispy caramel apple pie with pecans and Mars, haha many words but I ran the feeling yesterday and maxed out with things I was hungry for. It was so good!

I did mine in two small forms, but you can obviously do in a larger form, be sure to have it a little longer in the oven only.

You need:

75 g butter
1 dl sugar
2.5 dl oats
Cinnamon and cardamom to taste
3 tbsp of caramelized milk (dulce de leche)
1 small Mars
8 pecan nuts
2 apples
salt flakes

Do this: Preheat the oven to 200 degrees celsius. Heat the butter so it is at room temperature, mix with 2 dl of oats, cinnamon and cardamom and sugar. Mash into greased ramekin(?) but save some dough. Cut the apple into thin slices and arrange over the ”dough”. Click the dulce de Lechen between apple pieces. Crumble over the last dough with about 0.5 dl oats. Sprinkle with chopped pecans and salt flakes. Put in the oven for about 15 minutes. Chop the small pieces of Mars and sprinkle when you take out the pies out of the oven. Wait a while and serve. YUM!

Förrätter, RECEPT, Snacks, Vegetariska recept

RECEPT: KRUSTADER MED CHEVRE & HJORTRON

14:30 | januari 29, 2017 | Alexandra Bring

Hej babes! Måste tipsa om ett jättegott och snabbt tilltugg som jag gjort några gånger. Perfekt att servera med lite bubbel!

KRUSTADER MED CHÉVRE & HJORTRONSYLT:

Chévre
Hjortronsylt
Krustader

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Fyll krustader med en bit chévre och en klick hjortronsylt. Sätt i ugnen några minuter tills osten blivit lite smält. Servera! Enkelt & hur gott som helst! 🙂

RECEPT

RECEPT – TAHINI

15:59 | januari 27, 2017 | Alexandra Bring

Man kan även köpa sesampasta i butik men det jag saknade då var den nötigheten i smaken så därför googlade jag fram detta enkla recept.

Du behöver:
1/2 kg sesamfrön
2-3 matskedar sesamolja

Gör såhär: Använd en mixer och mixa sesamfröna i ca 20 minuter tills det blir en smet, tillsätt en matsked sesamolja för att få smeten finare. Ställ in smeten frysen i ca 30 minuter så att smeten blir lite hårdare, mixa sedan igen i ca 10 minuter och upprepa så mycket som det behövs.

You need:
1/2 kg sesame seed
2-3 tbsp sesame oil

Do this: Use a blender and mix sesame seeds for about 20 minutes until it becomes a paste, add a tablespoon of sesame oil to get the batter finer. Set the mixture in the freezer for about 30 minutes so that the batter gets a little harder, then mix again for about 10 minutes and repeat as much as needed.