Man kan även köpa sesampasta i butik men det jag saknade då var den nötigheten i smaken så därför googlade jag fram detta enkla recept.
Du behöver:
1/2 kg sesamfrön
2-3 matskedar sesamolja
Gör såhär: Använd en mixer och mixa sesamfröna i ca 20 minuter tills det blir en smet, tillsätt en matsked sesamolja för att få smeten finare. Ställ in smeten frysen i ca 30 minuter så att smeten blir lite hårdare, mixa sedan igen i ca 10 minuter och upprepa så mycket som det behövs.
You need:
1/2 kg sesame seed
2-3 tbsp sesame oil
Do this: Use a blender and mix sesame seeds for about 20 minutes until it becomes a paste, add a tablespoon of sesame oil to get the batter finer. Set the mixture in the freezer for about 30 minutes so that the batter gets a little harder, then mix again for about 10 minutes and repeat as much as needed.
Rosta sesamfröna för att få en nötigare smak.