Visar inlägg från "recept"

FYLLDA ÄPPLEN

Hej babes! Jag blev så sugen på äppelpaj häromkvällen men jag gjorde en snabbare enklare variant istället =) Jag använde svenska ekologiska äpplen, perfekt när det finns på affären! Försöker äta mer säsongsbaserat så man kan värna om lokalproducerat när det kommer till frukt & grönt. Såhär gjorde jag mina:

Fyllda äpplen
4 äpplen

50 g smör 
0.5 dl socker
1 tsk kanel 
1 msk kardemumma
1 krm salt 
0.5 dl havregryn 
3 msk sirap 

Gör såhär: Sätt ugnen på 225 grader. Blanda allt i en röra. Gröp ur äpplena. Fyll hålen i äpplena. Sätt in i ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått en fin gyllenbrun färg!

MINA BÄSTA RECEPT PÅ SOPPA

Hej babes! Nu är verkligen hösten här så jag tänkte dela med mig av mina bästa sopprecept. Fått några DM på Instagram av personer som lagat dom, så nu ska jag dela mina bästa sopprecept så att ni inte missat några. Happy souping osv!

Hi babes! Now the fall is really here so I was going to share my best soup recipes. Have some DM on Instagram of people who made them, so now I’ll share my best soup recipes so you did not miss out on any. Happy souping etc!

Nummer 1 och kanske den godaste soppan som finns (humble brag osv). BLOMKÅLSSOPPA MED TRYFFEL. Fyfan vad god den här är. Receptet hittar ni HÄR.

Number 1 and perhaps the best soup available (humble brag etc). CAULIFLOWER SOUP WITH TRUFFLE. How good this is. You can find the recipe HERE.

Spenatsoppa! Det är en sån klassiker för mig och något jag är uppväxt på, har inget nytt fint recept på det men det spelar ingen roll för ni hittar det HÄR. Det är bland det godaste jag vet i matväg, och hela min familj älskar det.

Spinach soup! It’s such a classic for me and something I’m growing up on, I have no new nice recipe for it, but it does not matter because you’ll find it HERE. It’s among the best I know in the way of food, and my whole family loves it.

Potatis och purjolökssoppa! Det är också en soppa som hänger med sedan barndomsbenen och det är så fruktansvärt gott. Jag lyckades slänga ihop ett 10p recept och det hittar ni HÄR.

Vad är er favoritsoppa? Jag har fler recept också, men det här är verkligen favoriter. Ska prova göra lite andra soppor nu när det är höst. Jag känner att jag saknar ett bra recept på morotssoppa, tomatsoppa och en god minestronesoppa. Coming up! <3

Potato and leek soup! It’s also a soup that hangs with childhood memories and it’s so terribly good. I managed to throw a 10p recipe together and you can find HERE.

What is your favorite soup? I have more recipes too, but these are really favorites. I’ll try some other soups now when it’s autumn. I feel I do not have a good recipe for carrot soup, tomato soup and a good minestrone soup. Coming up! <3

GRILLAD KYCKLING SOM I AFFÄREN

Hej babes och hej måndag! Tänkte dela med mig av det här receptet på grillad kyckling som jag gjorde förra veckan. Jag äter kyckling ca 1 gång per år och den enda kyckling jag gillar är grillad kyckling som man köper på affären så jag provade på att göra en marinad baserat på det. Den här måltiden får 10/10 Alex.

Grillad kyckling-marinad: 
Kycklingklubbor (1 kg) 
2 vitlöksklyftor 
2 msk olja 
2 msk honung 
1/2 dl soja 
3 msk tomatpuré 
1 msk paprikapulver 
2 msk grillkrydda 
Ev. vatten att späda ut med 

Gör såhär: Pressa vitlök och blanda samtliga ingredienser. Sätt ugnen på 200 grader och förbered det du ska äta till (om du inte har sjuk framförhållning och förbereder detta dagen innan). Jag körde på crashed sweet potato och brysselkålen (HÄR) + en sås gjord på honung, vitlök och turkisk yoghurt. Lägg upp kycklingen på en ugnsform. Jag penslade på det som var kvar i marinadpåsen över kycklingarna. Ha i ugnen ca 40-50 minuter, tills kycklingen är helt genomstekt. Servera!

Hello babes and hello monday! I thought to share this recipe for grilled chicken that I did last week. I eat chicken about once a year and the only chicken I like is grilled chicken that you buy at the store so I tried to make a marinade based on it. This meal gets 10/10 Alex.

Grilled chicken marinated:
Chicken clubs (1 kg)
2 garlic cloves
2 tablespoons of oil
2 tablespoons honey
1/2 dl soya
3 tablespoons tomato paste
1 tablespoon of paprika powder
2 tablespoons BBQ season
Ev. water to dilute with

Do as follows: Squeeze garlic and mix all ingredients. Put the oven at 200 degrees and prepare what you are going to eat (if you do not have a crazy precaution and prepare it the day before). I had it with crashed sweet potato and Brussel sports (HERE) + a sauce made of honey, garlic and Turkish yogurt. Lay the chicken in an oven form. I brushed on what was left in the bag of the marinate over the chickens. Put in the oven for about 40-50 minutes until the chicken is completely done. Serve!

ROSTADE BRYSSELKÅL MED HONUNG OCH BALSAMICO

Hej babes! Startar måndagen med detta helt galet goda recept. Jag har gjort några försök på brysselkål men detta blev ÖVERLÄGSET godast. Fyfaaaaan vad gott det blev. Vattnas i munnen när jag tänker på det. Dom blev helt perfekt krispiga precis som jag ville ha det 🙂 Här kommer receptet:

Ett nät brysselkål 
Ca 1 msk balsamico 
Ca 2 tsk honung
Salt & Peppar 

Gör såhär: Sätt ugnen på 215 grader. Skär upp brysselkålen i halvor och lägg på en plåt. Ringla över balsamico och honung. Salta och peppra. Sätt in i ugnen på 215 grader i 20 minuter, och höj sedan tempen till 220 grader de sista 10 minuterna så blir dom riktigt krispiga. ENJOY!

Hi babes! I’m gonna start the Monday with this totally crazy good recipe. I have done some try on Brussel sproats but this was VERY GOOD. Maaaaaan how good it was. Waters in my mouth when I think about it. They became absolutely crispy just as I wanted it 🙂 Here comes the recipe:

A net Brussels sprouts
About 1 tablespoon balsamico
About 2 teaspoons honey
Salt & Pepper

Do this: Put the oven at 215 degrees celsius. Cut the brussel sproats into halves and lay on a plate. Circle over balsamic and honey. Salt and pepper it. Insert the oven at 215 degrees for 20 minutes, then raise the temperature to 220 degrees in the last 10 minutes, making them really crispy. ENJOY!

DELICATOKAKOR

Hello babes! Igår testade jag att göra ett recept som min syrra taggade mig i på Delicato’s facebooksida efter att vi hade ätit middag. Det blev inte lika snyggt som på deras site men  det blev gott, allt flöt ihop så fick skära och forma det i fyra. Det är superenkelt och superonyttigt 😉

Fyra delicatokakor: 
4 marshmallows
4 delicatobollar

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Skär delicato-bollarna på mitten. Lägg en marshmallow i. Sätt ihop bollen och platta ut den. Sätt in i ugnen i 8-10 minuter på 200 grader. Låt svalna och servera! Om dom flyter ihop, skär isär innan det stelnat 🙂 Enjoy!

Hello babes! Yesterday I tried to make a recipe that my sister tagged me on Delicato’s facebook page after we had dinner. It did not get as nice as on their site but it was good, everything melted together so I got to cut and shape it into four. It’s super easy and super unhealthy 😉

Four delicato cookies:
4 marshmallows
4 delicato balls

Instructions: Heat the oven at 200 degrees celsius. Cut the delicato balls in the middle. Add a marshmallow. Put the ball together and flatten it out. Insert in the oven for 8-10 minutes at 200 degrees. Let it cool and serve! If they flow together, cut it apart before it gets stiff 🙂 Enjoy!