Visar arkiv från december 2016

JUL I VÅRT HUS

xmas-2
xmas

Igår var jag hemma hos Mimmi och Marcus för att fira lilla julafton med deras familjer. Haha, man är ju familj typ 😉 När man saknar sin egen får man sno andras! Visst hade dom gjort mysigt?! Det godaste jag vet är fan lantchips med smetana och löjrom, och det hade Mimmi! Bra tips på snabbt snack om ni har vänner över eller bara har en solo myskväll 🙂

Mina julfavoriter är gravad lax med gravlaxsås, mammas spenatknyten och risgrynsgröt. Äter varken korv eller skinka så dom mer klassiska grejerna faller bort för mig. Vad är era favoriter? Har ni tips på nåt supergott?

Yesterday I was at Mimmi and Marcus to celebrate Little Christmas Eve with their families. Haha, I am family too apparently 😉 When you miss your own family you get to steal other people’s! Sure they had made cozy?! The tastiest I know is chips with sour cream and caviar! Great quick snack if you have friends over or just have some nice alone time 🙂

My holiday favorites are marinated salmon with mustard sauce, mother’s spinach pasty and rice pudding. I am not eating either sausage or ham so the more classic stuff falls away for me. What are your favorites? Do you tip on something super good?

BLOGGTORKA

alexandra-bring-2
alexandra-bring-3

Haha faaaaaaan! Hatar när det händer! Jag har helt slut på saker att skriva om i huvudet. Satt och funderade i typ en timme vad jag skulle skriva om?! Så nu skriver jag om att jag inte har nåt att skriva om 😉 ÄR så sjukt trött idag. Helt död i skallen. Var på Glossybox 5-års fest igår och sen somnade jag sent inatt. Ikväll blir det idolfinalen, så försöker tagga till lite så man orkar hänga med hela kvällen. Snart 27 år men känner mig som 47 haha.

Bokade en resa nu så jag får vila mig några dagar i början av nästa år. Så skönt! Ska i alla fall ha en chill helg igen. 2 riktigt trötta dagar = vill bara sova och chilla. Imorgon blir det lilla julafton hemma hos Mimmi med hennes family. Går typ i ide varje vinter så lever jag på sommaren. Vill bara sitta hemma osminkad i mjukisar. Allt, inklusive att borsta håret, känns som en ansträngning. Haha, är det bara jag som ger upp helt på vintern eller?! Ha en skön fredag babes <3 Ändå ganska långt inlägg med tanke på att jag inte kom på något alls att skriva om!!

PICKLAD RÖDLÖK

recept picklad rödlök

Du behöver:
2 rödlökar
1 dl ättika
2 dl socker 
3 dl vatten 

Gör såhär: Häll ner allt i en kastrull och koka lätt upp det. Häll i en burk och låt blandningen svalna. Tillsätt sedan väldigt tunt skivad rödlök. Förvara i kylskåp, håller ca 2 veckor! 

FLY WITH YOU

Lokis new fav toy, sooooo cute!!

 

Hej och god….dag? Haha!!! Från att vara helt fylld av energi igår är jag helt DÖD idag. Sålde lägenheten igår kväll sent (22.20 möttes vi haha) och var lite upp i varv, sov lite knäppt men ville inte sova länge imorse så tvingade upp mig. Gjorde frulle och kollade på julkalendern. Brukar inte kolla den men shit vad bra den är i år!! Ska se ikapp alla nu och börja varje dag med ett avsnitt. Älskar lugna morgnar 🙂 Har mycket julfeeling i år faktiskt.. Tror det beror på att jag ska åka hem. Har inte varit i Umeå på 2 år och det kommer bli mysigt. Bara hänga med familjen, äta gott och mysa!

Bokade i alla fall biljetter hem för någon dag sedan. Tänkte köra men det var fan lika dyrt att hyra bil som att flyga så kändes skönare att flyga..förutom en sak! Loki ska ju med. Har bokat in honom på flyget men är fan lite nervös hur det ska gå. Har någon av er flygit med hund? Han ska åka med mig i kabinen men hoppas att det går bra. Han har blivit så duktig nu på slutet. Går helt i fot utan koppel, t o m bättre än i koppel… OCH – har äntligen fått honom att sluta skälla sönder på andra hundar!!! SÅ nice. Övar varje dag flera timmar med honom och tillslut sätter sig det. Lycka! Trodde verkligen aldrig det skulle gå haha 🙂 Nu är det ännu mysigare med min lilla korvis. Bästa kompisen man kan ha!

Hello and good … .day? Haha !!! From being completely full of energy yesterday, I am completely dead today. Sold the apartment late last night (22:20 ha ha) and was not tired after that, slept a little bad, but did not want to sleep late this morning so I had to get up. Did breakfast and watched the Advent calendar. I usually not follow the calendar, but it’s so good is this year! Im gonna go up and start every day with a episode from now on. Love quiet mornings ? I got so much xmas spirit this year actually .. I think it’s because Im gonna go home. I have not been in Umeå in 2 years and it will be cozy. Just hang out with family, eat well and cuddle!

Booked the tickets home the other day. Thought I would drive but it was as expensive to rent a car like flying, it felt comfortable to fly..Except one thing! Loki is supposed to fly too. Have booked him on the flight, but I am a little nervous about what will happen. Have any of you been flying with a dog? He’ll be with me in the cabin, but hope it goes well. He has become so good now at the end. AND – has finally got him to stop barking down the other dogs!!! SO nice. Practicing every day for several hours with him and finally he gets it. Happiness! Certainly never thought it would happen haha ? Now it’s even cozier with my little baby. Best friend one can have!

POLKABRÄCK MED SKUMTOMTAR

polkabrack-recept_-2
polkabrack-recept_-3
polkabrack-recept_

Helloooo babes! Måste tipsa om ett nytt superenkelt recept på julgodis som jag kom på och testade häromdagen, såååå enkelt och GOTT! Älskar enkla och snabba recept så att man kan göra flera olika saker =)

Du behöver:

300 g vit choklad
10 st polkagriskarameller
8 st skumtomtar

Gör såhär: Klipp skumtomtarna till små bitar. Krossa polkagrisarna  till små bitar. Smält den vita chokladen i vattenbad och häll ut över bakplåtspapper med en slickepott. Det ska vara tunt. Smula över skumtomtebitarna och den krossade polkagrisen. Ställ i kylen. Skär upp i bitar eller bryt, ÄT! SÅ gott!  Rekommenderar verkligen er att testa om ni gillar denna typ av sweets, uppskattat av alla 🙂