Visar arkiv från september 2019

RECEPT: BANANBRÖD UTAN SOCKER

Igår gjorde jag bananbröd på det som fanns hemma. Upptäckte att vi hade flera övermogna bananer som jag inte ville kasta = slängde ihop detta på två sek haha. Min kille sa att det var gott, jag kände typ ingen smak men jag kände att det inte är lika gott (eller sött) som dom jag brukar äta haha! Men ändå ok! Så många som frågade om recept på dm så tänkte att jag postar här. Jag äter bananbröd som bröd = med smör på = så blev det jävliiiiigt gott. Hittade receptet HÄR men gjorde om lite då jag inte hade allt hemma plus adderade lite. Det är inte det godaste jag ätit men för insatsen fick man ändå ett gott bröd liksom 🙂

Originalrecept:

2 st mogna bananer
2 dl havregryn
4 dl vetemjöl
1 dl solrosfrön
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2,5 dl fil eller kvarg
0,5 dl flytande honung

Jag hade inga solrosfrön så tog istället pumpakärnor, la även till krossade valnötter och mandelspån samt några hela mandlar. Blev så sjukt gott med nötter i! Tips! Bytte också hälften av mjölet till vetemjöl special. Vet inte riktigt skillnaden men det kändes typ nyttigt, haha. OBS bananerna ska vara väldigt mogna så att det blir riktigt sött, annars blir inte brödet lika gott/testat det förut. Hade heller ingen fil hemma så tog yoghurt men det verkade inte spela någon roll! Tog också tre små övermogna bananer men de borde bli typ samma..

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200° och smörj och bröa bakformen. Skala och mosa bananerna (använde en gaffel i en djuptallrik bara). Blanda alla torra ingredienserna i en skål. Rör sedan ner fil/kvarg/yoghurt, honung och mosade bananen. Häll ner smeten i bakformen. Grädda i ugnens nedre del i ca 1 timme. Ta ut brödet ur formen och låt svalna på ett galler.

SKANÖR

Hej fina! Hoppas ni mår bra 🙂 Här har vi haft det supermysigt och nu sitter vi i bilen! Är så sjukt trött så ska bli skönt att sova hemma i våra egna sängar inatt. Det var i alla fall jättekul att åka iväg såhär och bo alla i ett hus, det händer typ aldrig i vuxen ålder. Igår var det kräftskiva och vi passade även på att kolla på stranden en snabbis!

Min förkylning har blivit ännu värre av att sova så lite här så när jag kommer hem blir det kureras deluxe! Ville bara kika in och säga hej. Nu måste jag kolla på vägen så jag inte blir åksjuk haha.

LILLA BUSA

Set från Gina Mini!

Den här lilla busan <3 Så peppad efter förskolan och sprang runt runt runt bara haha. Hade en svinjobbig dag igår och att komma hem till mina älsklingar och få massa kärlek var exakt vad jag behövde. Kanske berättar mer längre fram.

MEN ny dag nya tag och nu känns allt toppen! Vi ska snart sätta oss i bilen och köra ner till Skåne där vi ska hänga i helgen. Min killes vän har bjudit in till kräftskiva och det är många som ska dit, ska bli kul 🙂 Hoppas bilresan går smidigt och att hon här ovan inte har för mycket spring i benen! Vi lär ju stanna längs vägen så hon får röja lite + laddat iPaden och massa snacks. Man börjar ju ha lite rutin efter sommaren.

Kanske kommer uppdatera lite mer glest i helgen om det inte blir läge så ni vet, nu när man fått rutin på det här känns det konstigt haha! Så himla kul att blogga igen. Saknat er? Så knäppt för har ju fler kanaler men bloggen kommer nog alltid ligga mig varmt om hjärtat. Det var liksom här allt personligt startade. Älskar att läsa bloggar och hoppas att IG inte tar över helt. Men nu ni måste jag slänga ihop det sista och börja göra oss redo! PUSS hörs i Skååååååne. Obs att jag säger Skåne på skånska sådär obehagligt som folk säger UMÄÄÄÄÄ på norrländska när man säger att man är därifrån. Ska inte upprepa det.

PINTEREST SAVES

all pics from Pinterest

Gooood moooorgon! Äntligen börjar jag må lite bättre! 🙂 Såhär ser det ut på min Pinterest just nu. Skrev ju att vi funderar på att göra om gästtoaletten i en ny färg, och vi har varit inne på något mörkt. Kanske grön? Så fint! Eller blått eller någon gammalrosa typ. Så svårt haha! Men gillar verkligen mörkgrön med marmor. Vi ska måla in skåpdörrarna för tvättmaskinen samt det nya badrumsskåpet också i samma.

Jag ÄLSKAR att se vad andra sparat på sin Pinterest. Har flera privata anslagstavlor med allt möjligt från kläder till bilder jag tycker är fina. Använder det inte så flitigt nu, men gud vad jag hängde där innan/under renoveringen och för att få inspo förut. Tycker det är en så rolig app. Har en anslagstavla för barnkalas, en för jul (recept, pynt osv), en för lägenhet, en för Instagram, en för outfits, en för BRÖLLOP haha och listan fortsätter. Ja ni fattar ju att det är scrolla jag gör när jag har tid över på kvällen. Så tillfredsställande tidsfördriv. En annan sak som är sjukt avkopplande för mig är att fönstershoppa online. Dvs lägga allt man är intresserad av i varukorgen och sen bara låta det ligga där. En e-handlares värsta mardröm. Även fast vi ser på serier osv sitter jag en del med mobilen och multitaskar. Många serier är väldigt spännande = måste göra något annat för att lugna mig.

Vad gör ni på kvällarna för att slappna av?

SJUKIS

Tröttaste tjejen i stan? Somnade kl 21.30 igår och vaknade 7.30 fortfarande helt död. Fick också väcka lillan kl 08 som också var helt död, händer inte ofta. Igår hade jag ett viktigt möte jag behövde gå på, och sen tog jag en juice med min kille och hans kollega. Hade på mig lite färg innan garderoben blir tråkig och stilren. Tröjan kommer från Samsœ Samsœ och fick så många frågor om färgen på den på DM. Färgen heter ”Rose Smoke Mel” enligt lappen i tröjan. <3 Jeansen är från Trendyol och supersköna. Har på mig dom idag också. Så oinfluencisk med samma kläder flera dagar i rad haha! 🙂

Lillan går förskola 9-15 varje dag nu, så jag hämtade henne och vi gick och handlade morötter. Gjorde världens billigaste och dessutom god middag (enligt min kille i alla fall själv känner man inte mycket smak) och länkade receptet på IG story. Länkar det här nedan också ifall ni missat. Men L håller på att få tänderna med kronor nu = väldigt ont i munnen. Hon blev lite ledsen idag när jag lämnade henne. Gör ont i hjärtat! 🙁 Hon var också väldigt känslig igår så hon fick hjälpa mig att krydda (först gick det jättebra sen kastade hon i hela burken…) och förbereda vår snabba middag sen satt vi bara och kramades och försökte käka lite ihop innan hon somnade tidigt. Först förkylning och nu tänder, hoppas hon klarar sig utan något sen ett tag!

Idag ska jag på synundersökning. Jag har ju inte använt glasögon sen L började slita av dom och jag känner att min syn blivit sämre så nu är det dags att ta tag i det. Så sjukt för förra veckan tänkte jag att nä nu jävlar måste jag ta tag i att köpa nya glajor. Igår fick jag in en förfrågan från ett företag med glasögon som vill att jag ska visa upp några olika favoriter. Ödet? Perfekt tajmat i alla fall och en spark i rumpan för mig 🙂 Jag gillar verkligen inte att använda linser så glasögon är det som gäller för mig. Så peppad!

Här är soppan! Perfekt förkylningssoppa då den innehöll både ingefära, chili, vitlök och lime. HÄR är receptet. Jag la till mer ingefära, la till grädde och mer grönsaksfond. Min kille klippte i någon ört också men kände tyvärr inte vilken det var haha. Hoppas på mer smaksinne idag!