Visar arkiv från november 2017

RECEPT – BÄSTA RECEPTET PÅ LUSSEBULLAR

Hej fina! Igår körde jag bakkväll och bakade fyra recept som jag kommer dela här i veckan. Jag har gjort en ny kategori för julrecept som ni kan kika i sen när jag postat några st 😉 Ska testbaka allt jag tänkt för julen och dela det som blir bra här. Först ut är i alla fall detta recept på PERFEKTA LUSSEBULLAR!!! Jag har aldrig gjort lussebullar förut sjukt nog och la ner mycket tid på att hitta det här receptet på Ica som flera hyllat och SHIT vad bra dom blev, fluffiga och saftiga! Ändrade om liiite också.

Lussebullar (40 st):
3 paket saffran (0.5g)
2 dl socker
2 msk vatten
50 g jäst
175 g rumsvarmt smör
5 dl rumsvarm mjölk (jag tog mellanmjölk)
1/2 tsk salt
13,5 dl vetemjöl
1 dl russin
mjöl till utbakning
2 ägg till pensling

Gör såhär: Blanda i saffran i vattnet i ett litet glas. Låt stå 30 minuter. Lägg i smöret i en bunke med smulad jäst och höll över mjölk, smör och saffranblandningen i en bunke eller en köksmaskin med degkrok (jag använde degkrokar på elvispen haha, det blev liiiite trögt men det gick ändå ;-)) Tillsätt socker, salt och mjöl. Knåda degen typ 15 min (så nice att använda elvispen). Låt den jäsa under en kökshandduk i en timme.
Lägg upp degen på en mjölad yta.  Jag delade sedan upp degen i åtta små klumpar som gav 5 st bullar/klump, alltså 40 lussebullar totalt. Tryck i russin. Lägg lussebullarna på en plåt med bakplåtspapper (behövde tre plåtar). Låt dom jäsa i en halvtimme till. Sätt på ugnen på 225°C.
Pensla bullarna med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen ca 8 minuter. Sen lät jag mina ligga kvar på plåten med en kökshandduk över. Blev såå bra!

BLACK FRIDAY

In collab with my site Bring Sportswear 

Get to all our items – HERE 

Hej fina! Idag har vi 30-70% på hela vår site på ALLT fram till 00 inatt.  Det är årets största kampanj och shit vilket tryck det har varit haha!! Sidan har lyckats krascha två gånger, men nu är allt som det ska och det finns fortfarande en hel del grejer kvar. Har så mycket roligare lager i år än förra året, och det märks verkligen. Blir så himla glad och tacksam dagar som dessa. Hoppas att jag får se massor av er i kläderna sen, bästa känslan <3

Somnade 21 igår sen ställde jag larm på 23.45, gick upp och satt till 01.30 med allt kaos, somnade om och sen vaknade jag strax efter 05 av mig själv. Är så sjukt pigg idag dock? Så mysigt att min kille vaknade innan mig och vi kunde ha en lugn stund ihop samtidigt som vi jobbade imorse. Ikväll ska vi nog gå och käka nånstans, bara ta det lugnt <3 Nu har jag jobbat non-stop från kl 05 så ska ta en liten paus och åka på en julaffär och köpa julpynt haha. SÅ glad och tacksam idag. Lyckorus! Pusss bästa ni

Hello cuties! Today we have 30-70% on our entire site at EVERYTHING until 00. It’s the year’s biggest campaign and shit what pressure it has been haha​​!! The page has managed to crash twice, but now everything is going good again and there are still a lot of stuff left. Have so much more fun in stock this year than last year, and it really does notice. I am so happy and grateful days like these. Hope I’ll see lots of you in the clothes later, the best feeling <3

I fell asleep 21 yesterday, I set alarm at 23.45, got up and sat at 01.30 with all the chaos, fell asleep and later I woke up just after 05 by myself. I feel so rested today? So cozy that my guy woke up before me and we could have a good time together while we were working during the morning hours. Tonight, we will go and eat somewhere, and just take it easy <3 Now I’ve been working non-stop from 05:00 so take a break and go to a Christmas store and buy Christmas decorations haha. So happy and grateful today. Euphoria! Kisses my best ones 

ROTTNEST ISLAND

Hej igen! Här är några bilder från när vi tog färjan över dagen till Rottnest Island. Om ni är  i Perth kan jag verkligen rekommendera det!! Vi hade sån lyx med Vickan och Erik som hade stenkoll på allt 🙂 Vi åkte dit dom sa haha.

Det är i alla fall en supervacker ö där man cyklar runt hela, det finns några olika stränder och stopp. Vi var där i några h men hade gärna stannat längre! Shit vad vi effektiviserade den här resan, ni ska bara veta. Men – så är livet när man har mycket jobb på agendan. Vi hann i alla fall se väldigt mycket, skulle dock vilja åka tillbaka i framtiden någon gång. Hoppas!

Har blivit så dålig på att fota ”snapshots” med kameran, och dom jag har nu är med min kille som inte vill vara med här. Nästa resa ska jag dokumentera mer förutom ”perfekta IG-bilder”! Tror inte folk förstår hur mycket tid och planering som ligger bakom bilder, men sjukt kul när man har fina bilder. Måste ha några för fotoalbumet när vi är gamla också bara =) Riktiga i-landsproblem! Jaja, nu ska jag vila en liten stund. Är så trött av tidsskillnaden och kl 00 inatt måste jag vara vaken för då börjar Black Friday på våran hemsida. Om jag råkat skriva något konstigt är det för att jag är sååå trött haha, men har bloggabstinens efter dessa dagar med sämst internet!

Hello again! Here are some pictures from when we took the ferry over the day to Rottnest Island. If you are in Perth I can really recommend it!! We had such luck with Vickan and Erik who knew every good place 🙂 We went to the places they said haha.

In any case, it’s a super cozy island where you cycle all around, there are a few different beaches and stops. We were there for a few hours but would have liked to stay longer! Shit what we were effective this trip. But – life is when you have a lot of work on the agenda. At least we’ve seen very much, however, I would like to go back in the future sometime. Hope I will!

I have been so bad at shooting snapshots with the camera, and those I have now are with my guy who does not want to be here. Next trip I will document more in addition to ”perfect IG images”! I do not think people understand how much time and planning lies behind pictures, but it’s fun when you have nice pictures. Must have some for the photo album when we are old too =) Real small problems! Yes, now I will rest for a little while. I’m so tired of the time difference and at 00 o’clock I have to be awake for then Black Friday starts on our website. If I happen to write something strange, it’s because I’m sooo tired haha, but have missed blogging after these days with the worst internet!

READERS VOICE: JULRECEPT?

Polkabräck recept – HÄR

Hej hjärtan! ÄNTLIGEN på svensk mark, är helt död av allt resande men fan vad bra jag haft det! Ska visa massa bilder snart. Innan jag gått genom dom måste jag be er om lite hjälp! Nu är jag hemma = REDO FÖR JUUUUUUL haha. Ska samla ihop massa recept till julbak och lagning så tänkte om ni har några bra tips, eller något ni tycker är sjukt gott att äta under juletider? Jag kommer såklart dela allt jag gör här och tänkte sätta igång snart! Polkabräck som vi gjorde förra året gick så snabbt och var svingott, det blir samma i år. Kommer även göra dessa Oreo-bollar med polka (älskar vit choklad med polka haha) och även saffransbiscotti som min kompis Emma har ett grymt recept på som jag ska sno!

Dela gärna så hjälper vi varandra att få en riktigt god (hehehehe) jul 😉 PUSS på er!

Hello hearts! FINALLY in Sweden, I’m completely dead of all traveling but damn what a good time I had! Will show a lot of pics soon. Before I’ve gone through them, I have to ask for some help! Now I’m home = READY FOR XMAAAAAAS haha. I’m going to gather a lot of recipes for Christmas baking and cooking so thought if you have any good tips, or something you think is sick good to eat during Christmas if you can share it? I will of course share everything I do here and I would like to get started soon!  I will also make these Oreo balls with polka (love white chocolate with polka haha) and even saffron sbiscotti that my friend Emma has a great recipe for which I will sneak!

Please share and we will help each other to get a really good (hehehehe) christmas 😉 KISSES BABES!

HI LITTLE WALLABY

Hej babes! Måste bara få visa det här medan vi sitter inlåsta i bilen hela dagen. KOLLA vad som kom fram på parkeringen igår när vi åkte till stranden. OMG det är det bästa som har hänt mig typ haha. Världens gosigaste wallabys! Att helt frigående vilda djur skulle vara så tama är helt sjukt??? Dom var ännu finare än jag någonsin kunnat föreställa mig. Kom fram och tryckte huvudet mot ens händer precis som Loki. Loki-substitut haha! Ännu bättre är dock att det kom ner några till stranden sen, ska visa bilder men kunde inte hålla mig tills jag kollat genom kameran så bjuder på några snabba mobilbilder 🙂

Nu – fortsätta bilandet! Puss

Hi babes! Just had to show this while we’re locked up in the car all day long. Look what appeared in the car park yesterday when we went to the beach. OMG it’s the best thing that happened to me kind of haha. The world’s cutest wallabys! That completely free wildlife would be so tame is totally sick??? They were even finer than I could ever imagine. It came on and pushed it’s head against my hands just like Loki. Loki substitute haha! Even better, though, it came down some to the beach later, I will show you the pictures but could not wait until I checked through the camera so I’ll give you some quick mobile pictures 🙂

Now – continue the car riding! Kiss

LATEST FROM BRING SPORTSWEAR