MENU

NEW FAMILY MEMBER

21:14 | May 4, 2016 | ALEXANDRA BRING


Säg hej till vår nya familjemedlem! Många har undrar eftersom jag inte kan hålla mig från att Snapa. I flera år har jag följt Hundstallet och för någon vecka sedan såg jag att dom omhändertagit den här killen och ett 10-tal andra små krabater. Jag fastnade direkt för lilla Kotte. Kotte kommer dock kallas Loki hädanefter efter många diskussioner med Ako hehe.
Jag som har ett väldigt flexibelt jobb kan ta med honom på alla äventyr jag är på i princip, annars är Ako alltid på gymmet där han kan vara. Jag har inte varit intresserad av att köpa en hund, men att adoptera en som inte haft det så bra sin första tid i livet känns så rätt i hjärtat. Att erbjuda kärlek och få 1000 gånger tillbaka är en fantastisk känsla! Varför jag inte skrivit något om det innan är helt enkelt för att vi ville veta om det skulle funka med våra katter vilket det gör. Jag är så lycklig att han trivs så bra och att han äntligen har ett hem där han blir omhändertagen <3
Jag tycker Hundstallet är en fantastisk organisation och älskar människor som dom! Om ni funderar på att skaffa hund eller katt (kattstallet) så tänk en extra gång på att adoptera! Det är inte lika “säkert” som med en framavlad hund då bakgrunden är oklar, men jag känner bara att det spelar inte mig så stor roll. Bara han har det bra!
Loki är en väldigt liten hund på 1,5 kg nu och troligtvis någon slags chihuahua-mix. Han är väldigt rädd ute pga sin bakgrund och vill gärna vara nära hela tiden men vi vänjer honom mer och mer! Han älskar att vara på mitt kontor och när det inte är någon på gymmet får han springa som en galning vilket han blir jätteglad av. Han älskar också alla människor och vill vara med alla. Jag ser framemot många år tillsammans med honom och resten av vårt zoo haha! Det var inte planerat men jag kände bara att jag har möjlighet i mitt liv så varför inte hjälpa till lite och djur älskar både jag och Ako så himla mycket.

Say hello to our new family member – Loki! He’s a rescue dog that came together with 10 other dogs to the dog shelter Hundstallet. I fell for him right  away! The reason I haven’t posted him is because we had to make sure that the cats would accept him – and they have! I haven’t been interested in buying a dog, but adopting a dog when I have my job felt so good. I can bring him with me or leave him with Ako at the gym where he can run around. He’s a very small dog and probably a chihuahua-mix. He’s pretty scared outside because of his past but it gets better and better each day. I look forward to many years with him and the rest of our little Zoo haha! It wasn’t planned but it feels so good to help an animal, both me and Ako love them so much.

Hello baby! Pic: hundstallet.se

RECIPE: CEVICHE

11:18 | May 4, 2016 | RECIPES
ceviche

Fick frågan om recept på Ceviche, eftersom jag gjorde en ny igår (haha besatt) så tänkte jag dela mina två favoritsätt på det! Som sagt, väldigt enkelt, går att äta kallt & dessutom nyttigt. Perfekt för alla som gillar det! Jag brukar låta min stå i kylen över natten, blir mycket godare än att bara äta den direkt.

I got some request on my Ceviche recipe, since I did a new one yesterday (hehe obsessed) I though I could post both mine. As I said before, very simple, you eat it cold & it’s also healthy. Perfect if you like it! I leave mine in the fridge over the night. So much yummier!

Ceviche 1 (simple)

1 burk handskalade räkor / 1 can of shrimps
2 avokado / 2 avocado
1 tomat utan kärnhuset / 1 tomato
1/2 gurka / 1/2 cucumber
1 röd lök / 1 red onion
3 lime
Koriander
Chiliflakes
Salt & peppar

Alt 2. Ceviche / just add this:

+Salma-lax / Salma salmon
+Vattenmelon / Watermelon

BACK WORKOUT

14:44 | May 3, 2016 | Uncategorized

  
Igår var jag tvungen att testa träna lite hehe. Känner typ att min kropp förtvinar! Körde ett väldigt lätt ryggpass med lång vila. Så fort jag kände att pulsen steg vilade jag =) Det blev inte världens bästa pass men skönt att få lite cirkulation! Jag får ont i kroppen av att inte träna. Det strålar i ben, nacken och ryggen blir stel mm. Träning gör mig så gott älskar det! Idag ska jag dock vila. Vill inte pusha det så jag inte blir frisk. Körde chins nästan hela passet. Vanliga strikta och i gummiband. Vanliga och sen excentriska. Så nice!

Har jobbat hemifrån en stund nu efter dagens möten. Är så fruktansvärt trött idag. Sover så dåligt här. Jättejobbigt! Är så upp i varv på kvällen när Ako kommer hem så kan jag inte somna sen. Ska försöka lägga mig jättetidigt ikväll istället =) Ikväll är det dags för foodprep igen och jag måste även göra ett ryck här hemma med de sista kartongerna. Back to reality! 

I did a light workout yesterday. Lovely feeling! I did a back workout. I focused on pull-ups almost the whole workout. I did regular, eccentric and with resistance band. So nice! Today I will rest though. I don’t wanna get any sicker. I am tired today after sleeping bad but tonight I’ll try to fall asleep earlier. Tonight I will do some more food prep too and also unpack the last boxes. Back to reality! 

FRENCH RIVIERA 

12:45 | May 2, 2016 | Uncategorized

  
Här kommer lite bilder från min telefon och Frankrike! Det var så mysigt men också väldigt skönt att vara hemma! Är på kontoret sedan ett tag tillbaka och jobbar bort en liten hög räkningar. Alltid lika kul med posten när man kommer tillbaka från något 😉 Idag ska jag gå igenom lite samples som kommit och ge feedback. Vet inte om jag är för sjuk för att träna men mått lite sådär sen passet igår. Får se om jag känner mig bättre sen annars blir det att vila idag. Ska preppa med vitaminer. Tog också med mig Ceviche i matlådan till jobbet. Lyxig måndagslunch! Ska alldeles strax käka. Ska också gå ut i solen en sväng under lunchen. Man får passa på =) Underbar måndag! Hoppas ni har en fantastisk dag så hörs vi lite senare. Puss 

Here’s some mobile pics from France. I had a blast but it’s nice to be home again. I’m at the office and working through a pile of bills, always the same when you get back and check your mail haha! Today I’ll go through some samples and if I feel better I will workout later. I am prepping with vitamins and also I brought Ceviche for lunch. Luxury! Now it’s time for some lunch and a moment in the sun. Lovely Monday! Have a nice day and I’ll talk to you later. Xx

DINNER TIME

22:06 | May 1, 2016 | ALEXANDRA BRING
dinner-7 dinner-11 dinner-8 dinner-9 dinner-10

Idag fick jag hem min nya bordsskiva! Visst är det fint? Det var lite mörkt när jag fotade men jag är SÅ nöjd! Min kompis Emma har startat en site där man kan måttbeställa marmor & granit HÄR! Äntligen har jag ett marmorbord. Var tvungen att skaffa lite mindre bord här då köket är mindre och jag får ha min lilla mathörna i vardagsrummet. Tycker det blev helt perfekt! Nu är det bara lite småfix kvar här hemma, sen ska jag göra en liten rundtur med före/efterbilder om ni vill?
Invigde iallafall bordet med Ceviche & lantbröd med mozarella, pesto & körsbärstomater i ugnen. Så sjukt gott! Älskar ceviche, det är lite för nyttigt för mig bara haha! Men är sjukt less på att trycka i mig feta och kolhydratsrika saker, har seriöst cravings efter sallad och nyttig mat. Tror kroppen vill ha mer vitaminer! =) Storhandlade i alla fall idag och nu är jag redo för en ny vecka. Hoppas er söndag var grym! Puss

Today I got my new marble table! I love it! It was a bit dark when I took the pics but I am soo satisfied with it! I had to get a smaller table since the kitchen is a lot smaller here and the dining table is in the living room instead. I think it’s perfect! I am almost done with the apartment. I am thinking about giving you a little house tour when it’s all done with before/after pics if you’d like to? 
The first meal at the table was Ceviche & bread with mozarella, pesto and cherry tomatoes in the oven.  I love ceviche so much even though it’s a bit too healthy for my gains haha. I am sick and tired of fat food with a lot of carbs, and I am starting to crave salad. I guess my body want a bit more vitamins hehe. I did my food prep and grocery shopping today so I am ready for a new week! I hope your sunday was the best. Xx